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●紫うこん(粉末)・・・紫ウコンはショウガ科の多年草(2年以上生きる植物)で他のウコンに比べクルクミンをほとんど含んでいないものの、精油成分が豊富で、精油成分からは多くのモノテルペン類(シネオール)、セスキテルペン類(アズレン)、など微量成分を含めると100種類近くが検出されています。その為、根茎の断面は紫色を帯びています。夏頃には紫色の美しい花を咲かせます。花の寿命は長く、観賞用に向いています。味は3種類(春・秋・紫ウコン)の中で最も苦味が強く、紫ウコン100%粉末でいただくには相当の覚悟が必要です。お湯・お水で溶いていただく他に、バナナとヨーグルトと一緒にミキサーにかけて 作る『ガジュツ・セーキ』だと美味しくいただけます。ココアと混ぜてもGOOD!他にも春ウコンとのブレンドの粉末も提供しておりますが、粉末のままでは飲みにくいという方にはオブラートで包んで飲んでいただくか、粒・カプセルタイプをお勧めします。ウコンは古くから愛されてきた植物ですが、近年さまざまな研究・報告が行われ現代の私たちの身近な健康食品のひとつとなっています。毎日を元気で幸せに過ごす為に欠かすことのできない“健康”。皆様の毎日の健康増進の為、ぜひお役立てください。
■お召し上がり方: 栄養補助食品として1日3〜5gを目安に、水またはぬるま湯とともにお召し上がりください。
◆原材料:100%紫ウコン
◆内容量:150g(容器入り)
◆賞味期限:約2年(未開封時)
◆保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後は、なるべく早目にお召し上がりください。
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沖縄県産品マークとは、沖縄県内で生産または製造を行ったものを指します。 |
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